door Menukijken | sep 17, 2019 | Voeding
De logistieke branche veroorzaakt veel schadelijke uitstaat, bijvoorbeeld door het vervoeren van producten en grondstoffen. Hier ligt meteen ook een kans: er valt veel te winnen op het gebied van duurzaamheid. Met de onderstaande tips verduurzaam je in stappen de...
door Menukijken | jul 18, 2019 | Voeding
Een soep is een erg eenvoudig gerecht, maar er komt nog best wel wat bij kijken om een soep écht lekker te maken. Sommige zaken zijn vanzelfsprekend, maar er zijn ook nog een aantal onderdelen waar je misschien nog nooit echt over nagedacht hebt! In deze blog geven we...
door Menukijken | mei 3, 2019 | Voeding
Je bent op zoek naar een nieuwe koelkast. De vraag is dan natuurlijk: welke koelkast neem ik? Ga ik voor een mooie Amerikaanse koelkast, een tafelmodel koelkast of een inbouwkoelkast? Zoals je al kunt zien, zijn er vele verschillende soorten koelkasten. We zetten de...
door Menukijken | mei 2, 2019 | Voeding
Het waarborgen van de voedselveiligheid is, zeker voor grotere bedrijven, een heuse dagtaak. Bedrijven in de voedselverwerkingsindustrie, horeca en ook detailhandel zijn verplicht om te voldoen aan de regelgeving en wetten zoals deze zijn opgesteld door de Nederlandse...
door Menukijken | mei 2, 2019 | Voeding
Wist je dat er officiële tafelmanieren zijn waarop sushi gegeten moet worden? Dat is de sushi etiquette waar je als sushi-fan vast wel eens van hebt gehoord. Er zijn echter nog steeds veel mensen die sushi met moeite, tussen twee stokjes naar binnen werken en sommigen...
door Menukijken | mrt 26, 2019 | Voeding
In deze blog willen we je graag op de hoogte stellen van 10 manieren waarop jij de voedselveiligheid in jouw bedrijf kan waarborgen. We kennen allemaal de voorbeelden van de Smaakpolitie, waarbij eten op ongure temperaturen bewaard werd. Je moet er toch niet aan...
