Geplaatst op
Een goed ontbijt is de beste start van je dag, en waar kun je dat beter doen dan bij de Sandwichshop in Amsterdam? Hier draait alles om kwaliteit, smaak, en een warme, gastvrije sfeer. Of je nu zin hebt in een stevig Engels ontbijt, iets zoets, of een klassieke sandwich, er is voor ieder wat […]
Geplaatst op
Of je nu een doorgewinterde BBQ-liefhebber bent of af en toe geniet van een zomerse grillsessie, de kwaliteit van je kolen en briketten is essentieel voor het succes van je barbecue. Kolenboertje is dé specialist die je voorziet van hoogwaardige BBQ-kolen, briketten en aanverwante producten. Maar wat maakt Kolenboertje zo bijzonder? In deze blog duiken […]
Geplaatst op
Na een welverdiende zomervakantie is het tijd om weer terug te keren naar het werk. Wat is er nu beter om het team weer samen te brengen dan een leuke bedrijfsactiviteit? In dit blog vind je een aantal gezellige en informele activiteiten die je samen met je collega’s kunt ondernemen. Deze ideeën zijn niet alleen […]
Geplaatst op
Als je op zoek bent naar de beste handdoek voor in de keuken, is het belangrijk om te weten welke materiaalsoorten er beschikbaar zijn en hoe ze zich onderscheiden. Katoenen handdoeken zijn zeer populair dankzij hun uitstekende absorptie en zachte textuur. Ze zijn ideaal voor het drogen van je handen en het afvegen van gemorste […]
Geplaatst op
Wanneer je op zoek gaat naar verschillende soorten koffiebonen voor je barista-ervaring, zijn er een paar belangrijke variëteiten die je moet kennen. Arabica-bonen zijn waarschijnlijk de meest voorkomende en worden gewaardeerd om hun milde, zoete smaak en aromatische complexiteit. Deze bonen groeien op grotere hoogtes en zijn daardoor vatbaarder voor ziektes, wat bijdraagt aan hun […]
Geplaatst op
Cruesli naturel is een populaire ontbijtoptie die vaak bestaat uit een mengsel van krokante granen en haver. De basis van deze cruesli is meestal gemaakt van volkorenhavervlokken, die geroosterd worden om een knapperige textuur te krijgen. Hieraan worden vaak noten zoals amandelen of hazelnoten toegevoegd, die niet alleen smaak maar ook een extra dosis eiwitten en […]
Geplaatst op
Bij het maken van brood zijn verschillende ingrediënten van essentieel belang en elk heeft zijn eigen functie. Meel is het hoofdbestanddeel en bevat gluten, die zorgen voor de structuur en elasticiteit van het brood. Water is nodig om het meel te hydrateren en te binden, en helpt ook bij het activeren van de gluten. Gist […]
Geplaatst op
Bij de productie van wijn begint alles met de oogst van druiven. Deze worden zorgvuldig geselecteerd en met de hand geplukt of machinaal geoogst. Na de oogst worden de druiven naar de wijnmakerij gebracht waar ze worden ontsteeld en geperst. Het druivensap, ook wel most genoemd, wordt vervolgens overgebracht naar fermentatietanks. Hier begint het fermentatieproces […]
Geplaatst op
Amandelmeel is een populair ingrediënt in veel keukens, vooral voor degenen die een glutenvrije levensstijl volgen. Dit meel wordt gemaakt van gemalen amandelen en zit boordevol voedingsstoffen. Het is een uitstekende bron van gezonde vetten, voornamelijk enkelvoudig onverzadigde vetten, die kunnen bijdragen aan een gezond hart. Bovendien bevat amandelmeel een aanzienlijke hoeveelheid eiwitten en vezels, wat […]
Geplaatst op
hocoladecakes zijn geliefd vanwege hun rijke, decadente smaak en er zijn talloze variëteiten waar je uit kunt kiezen. Een basis chocoladecakerecept bevat meestal ingrediënten zoals bloem, suiker, eieren, boter, cacao, en bakpoeder. Voor extra smaak en textuur kun je denken aan toevoegingen zoals pure chocolade, melkchocolade, of zelfs witte chocolade. Je kunt ook spelen met […]
Op bekijkmenu.nl vind je tal van leuke blogs om de nodige inspiratie op te doen. Lees snel tal van leuke blogs
Via info @ bekijkmenu.nl neem je eenvoudig contact met ons op. We beantwoorden je vragen zo snel mogelijk.
