Geplaatst op
hocoladecakes zijn geliefd vanwege hun rijke, decadente smaak en er zijn talloze variëteiten waar je uit kunt kiezen. Een basis chocoladecakerecept bevat meestal ingrediënten zoals bloem, suiker, eieren, boter, cacao, en bakpoeder. Voor extra smaak en textuur kun je denken aan toevoegingen zoals pure chocolade, melkchocolade, of zelfs witte chocolade. Je kunt ook spelen met […]
Geplaatst op
Bij het maken van melkchocolade begin je met het oogsten van cacaobonen. Deze bonen worden daarna gefermenteerd en gedroogd voordat ze naar de chocoladefabriek gaan. Eenmaal in de fabriek worden de bonen geroosterd om de smaken te ontwikkelen. Na het roosteren worden de bonen gebroken en worden de schillen verwijderd om cacaonibs te verkrijgen. Vervolgens worden deze […]
Geplaatst op
Als je barbecuevlees wilt bereiden, zijn marinades en rubs essentiële hulpmiddelen om je gerechten naar een hoger niveau te tillen. Door je vlees van tevoren in een marinade te laten weken, geef je het de kans om smaken diep in de vezels op te nemen. Marinades bestaan meestal uit een combinatie van olie, zuur (zoals […]
Geplaatst op
Limoncello mixen in cocktails is een fantastische manier om een unieke draai te geven aan je drankjes. Deze Italiaanse citroenlikeur is niet alleen heerlijk zoet, maar ook verfrissend. Perfect voor het creëren van lichte en fruitige cocktails. Het mixen van limoncello met andere ingrediënten zoals bruiswater, verse citroensap of munt kan leiden tot verfrissende combinaties. […]
Geplaatst op
De ochtend begint niet echt voordat er een dampende kop koffie in je handen is. Voor velen is koffie meer dan een drankje; het is een ritueel, een moment van rust of juist een energieboost om de dag te beginnen. Een koffiemachine is daarom een essentieel apparaat in veel huishoudens en kantoren. Maar wat gebeurt […]
Geplaatst op
Ben jij een enorme liefhebber van een high tea, maar wil je je high tea ook weleens combineren met een leuke activiteit? Er bestaan niet alleen enorm veel toffe high tea locaties in ons land, maar tegenwoordig is het ook nog eens mogelijk om op diverse locaties, naast een high tea, ook nog eens te […]
Op bekijkmenu.nl vind je tal van leuke blogs om de nodige inspiratie op te doen. Lees snel tal van leuke blogs
Via info @ bekijkmenu.nl neem je eenvoudig contact met ons op. We beantwoorden je vragen zo snel mogelijk.