Geplaatst op
Om van je restaurant een succes te maken heb je natuurlijk meer nodig dan lekker eten. Bij het beginnen van een restaurant zijn er veel zaken die je moet regelen. Het is niet gemakkelijk en je zult er goed over moeten nadenken wat je nodig hebt en ook hoe je er voor zorgt dat je […]
Geplaatst op
Ken je dat Nederlandse gezegde “verandering van spijs doet eten”? Een waarheid als een koe, om er nog zo een mooi Hollands gezegde tegen aan te gooien. Kruiden en specerijen zijn vandaag de dag gemakkelijk vanuit je luie bureaustoel online te bestellen via websites als Natural Spices. Hieronder bespreken we wat populaire maar ook wat […]
Geplaatst op
De horeca is bij vrijwel iedereen geliefd. Wie houdt er nou niet van om eens heerlijk uit eten te gaan of om zich op een mooie zomerdag te laten bedienen op een van de fijne terrassen in Nederland? De service is een van de allerbelangrijkste onderdelen in de horeca naast natuurlijk de kwaliteit van het […]
Geplaatst op
Heerlijk borrelen met een glaasje wijn en een toastje met kaas erop op een verjaardag of een vrijdagavond. Heb je gezelschap dan hoort een kaasplankje er nou eenmaal bij. Kies verschillende soorten kaasjes en toast uit. Combineer de kaas met olijven en tapenade om een volledig kaasplankje te hebben. Maar wat voor soort wijn is nou eigenlijk […]
Geplaatst op
Het is de nachtmerrie waar geen enkele restauranteigenaar op zit te wachten: ratten in je restaurant. Je hoopt dat ze vanzelf weggaan, maar juist bij restaurants is natuurlijk voedsel voor de beestjes te halen. Hoe gaat zo’n rat te werk en wat kun je ertegen doen? Help, ratten in mijn restaurant! Je zult de ratten […]
Geplaatst op
De koude dagen komen steeds dichterbij, en daar hoort lekker warm eten bij.. stampot van de catering. De dagen worden kouder en korter maar de feesten en verjaardagen gaan altijd door. Heb je dus geen zin om alles zelf te regelen en wil je iedereen voorzien van een lekkere warme stamppot? Dan ben je hier […]
Geplaatst op
Wanneer je een avond weg gaat met familie en vrienden om te genieten van culinaire versnaperingen in het centrum van je woonplaats, dan wil je wel graag dat je woning veilig is. Je doet hem veilig op slot, denk je, en gaat met een gerust hart lekker uit eten. Nu is het zo dat er […]
Geplaatst op
In Amsterdam is veel te doen, het is immers een enorme stad waar het bruist op het gebied van culinaire en culturele activiteiten. Het is zelfs mogelijk om met een schip over de grachten van de stad te varen en een culinaire draai aan het roer te geven. Lees in deze blog hoe dit in […]
Geplaatst op
Horeca-ondernemers zijn over het algemeen erg druk. Het is dan ook niet gek dat ze niet veel tijd in de social media stoppen. Die kostbare tijd, kunnen ze meestal beter in iets anders steken. Daarnaast kan het erg lastig zijn om als horeca-ondernemer een goed werkende social media campagne op te zetten. Toch zijn er […]
Geplaatst op
Wanneer je een restaurant wilt inrichten, of wilt herinrichten, komt hier een hoop werk bij kijken. Het is belangrijk dat je je hierbij laat adviseren. Zo zorgt dit in de toekomst voor een hoop extra efficiëntie. Wel zijn er een aantal tips waar elke horeca-ondernemer profijt van zou kunnen hebben. Waar houd je rekening mee […]
Op bekijkmenu.nl vind je tal van leuke blogs om de nodige inspiratie op te doen. Lees snel tal van leuke blogs
Via info @ bekijkmenu.nl neem je eenvoudig contact met ons op. We beantwoorden je vragen zo snel mogelijk.